Сегодня мастер класс показала повар Мансурова Роза Г. Сначала ознакомила количеством продуктов: пщеничная мука 600 гр,маргарин 125 гр,сухие дрожжи 9 гр,соль по вкусу ,сахар 1 ст. ложка, для начинки мясо 600 гр,картофель 5 шт,лук 5 шт, топленое масло 160 гр, яиц 2 шт,бульон 2 ст ложки ,перец по вкусу .Затем показала как делать тесто и готовить начинку,формирование пиражков.Выпечка . Приятного аппетита.